Οξυγαλακτική καλλιέργεια για την παραγωγή Κεφαλοτυριού, τυποποιημένη για 50 λίτρα γάλακτος.
Περιέχει μίγμα επιλεγμένων στελεχών μεσόφιλων και θερμόφιλων μικροοργανισμών σε κατάλληλη αναλογία διασφαλίζοντας την ομοιόμορφη και ελεγχόμενη παραγωγή Κεφαλοτυριού.
Προέλευση : Ιταλία
Προϊόν ανασυσκευασίας
Διατηρείται στην κατάψυξη
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.